Restaurante SAM´s
Para deleitar en compañía con un buen entrante para picar.
MEXICANAS
Jugo de lima, miel, ajo en polvo, chile árbol y salsa chipotle
AMERICANAS
Sal, pimienta, ajo, cebolla, mostaza, cayena, nata y salsa picante
BBQ
Sal, pimienta y salsa bbq
BRASILEÑAS
Jugo de lima, ajo morado, sal, pimienta y pimentón
CUMCURRY
Chalote, ajo, chili rojo, piel de lima kaffir, galanga, canela, macis, comino, semilla de cilantro, curcuma y nata
BUFFALO
Cayena, chile rojo, paprika, vinagre destilado, sal y queso azul
HABANERAS
Mango, jugo de lima, chile habanero, jarabe de arce, sal y pimienta
JACK DANIEL’S
Licor de Jack Daniel’s, jarabe de arce y chili rojo
JAGERMEISTER
Mayonesa, licor de jagermeister, zumo de naranja, jarabe de azúcar, sal, pimienta, romero y ajo
JAPONESAS
Sake, jengibre, ajo morado, aceite y semilla de sésamo, azúcar y salsa de soja
SWEET CHILLI
Salsa agridulce, chile rojo, sal y pimientas
INDIAS
salsa tomate, pimiento, cebolla, comino, cilantro, canela, ajo, almidón de maíz, nata líquida, extracto de pimentón y y puré de jengibre
BBQ SPICY
Sal, pimienta, salsa BBQ y chille rojo
SUIZAS
Sal, pimienta, semillas de sésamo y salsa de 3 quesos (cheddar, emmental y parmesano
PATATAS
Sal, pimienta, ajo, cebolla, orégano y parmesano
TIRAS DE POLLO
crujientes solomillos de pollo rebozados en patata frita
AROS DE CEBOLLA
Cebolla bañada en tempura, con salsa a elegir entre mostaza dulce, bbq o jagermeister
NACHOS
Tortas de maíz, pico de gallo, salsa de queso, crema agria, guacamole y jalapeños
CHICKEN NACHOS
Tortas de maíz, pico de gallo, salsa de queso, crema agria y dados de pollo picante
CHICKEN PATATAS
Sal, pimienta, ajo, cebolla, orégano, parmesano, salsa jagermeister, salsa cheddar y dados de pollo
DE POLLO
(pollo crujente, queso manchego, beicon, cebolla caramelizada, salsa de miel y mostaza)
DE CHAMPIÑONES
Lechuga mézclum, nueces de castilla, queso azul, tomate cherry, champiñones y vinagreta
MANGO
Lechuga mézclum, mango, nuez de castilla, queso brie y vinagreta
SAM’S
Pan brioche, pechuga de pollo picante, pepinillo, lechuga y mostaza dulce
YSY
Pan brioche, mayonesa, lechuga, pechuga de pollo, tomate y cebolla
BBQ
€ Pan brioche, salsa BBQ, cebolla crujiente, pechuga de pollo y queso cheddar
COL
Pan brioche, salsa rosa, pepinillo, pechuga de pollo picante y extra crujiente y ensalada de col
PCQ
Pan brioche, confitura de pimientos, champiñones crudos, pechuga de pollo y queso de cabra
BOB
Pan brioche, confitura de piña, lechuga mezclum, pechuga de pollo rebozada, remolacha y salsa de mostaza antigua con cítricos.
BALOO
Pan brioche, crema agria, pechuga de pollo crujiente, plátano frito y miel
TIKA DOG
Pan de mantequilla, crujiente de solomillo picante, maíz, tiras de remolacha avinagrada y salsa Tika masala
